早餐创业,想创业，早餐和奶茶店该怎么选？

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早餐店和奶茶店都可以说是小本生意，这两个哪个更好要看你开在哪里，面向的人群如何，同时也要看你的早餐店和奶茶店的价格范围。

不过，综合选址、人群、利润、技术、以及产品来看的话，我建议你做奶茶店。

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从商圈看早餐店和奶茶店都适合开在步行街、学校周边、写字楼这种人流量稍微大点的地方。早餐店就是早上售卖，而奶茶店则在中午、晚上都可以卖，售卖时间线拉得比较长。另外，如果你的家里是二三线小城市，家里有爸妈的话可能会在家里吃早饭。相对而言，奶茶店就比较好一些。

对于商场、购物中心、旅游景点，这些地方租金高、早上人流少，开早餐店就不划算了，则比较适合奶茶店。

因此，从地理位置来看，奶茶店相对好一些，售卖时间更长，选址范围更广。

从人群看早餐店看起来是男女老少都包含，但是一般来说，三线及以下城市老人还是会多在家里吃，在外面吃早餐的还是以年轻人和学生居多（学生也是因为家里没人做早饭）。对于一、二线城市，上班族、漂泊一族则基本在外吃早饭。

奶茶店，则无疑更多是年轻人了，85到到00后这部分广泛群体。

而从人群的消费观念和消费水平看呢，一顿早餐花10元，很多人会觉得很贵，如果一杯奶茶卖10元，大家会觉得很便宜。而且现在年轻人的消费水平普遍比较高。

因此，从人群以及相应的消费观念和水平看，奶茶店更好一些。

从投入利润看早餐店和奶茶店无非都是一些小机器，都不算贵，一些常用原材料当地购买即可，这方面奶茶店的原料就低一些了。而售价呢，当然是奶茶贵一些，这么看的话，奶茶的利润相对高一些，能达到70%。

从操作难度看早餐店如果是你自己煮粥、做饼，会很累，而且跟不上卖，至少需要2~3个人。如果你买的是速冻的，跟便利店一样，都是速冻好的，提前热好放在保温箱、放在机器上拿油煎一下即可。但是这种的真的不好吃，不是上班族急需，客流量会很少。

奶茶店相对很简单，泡茶汤、榨汁、大奶盖、提前做好，客人来了，一杯也就1分钟就做好。会更简单，而且提前做好，用料新鲜，口感一般不会很差。

这方面，我还是建议做奶茶店。

从产品线看早餐店卖的就是包子、粥、饼、豆腐脑油条，每一种都不是很简单，剩下的话也容易不新鲜。而奶茶店，奶茶、奶盖茶、纯茶、鲜果茶除了这些饮品，可以适当加入炸鸡、薯条类小吃，增加辅营，炸鸡类的都是放入冷冻，现炸现卖，相对也比较简单。

从这一点看，我也是比较倾向奶茶店。

如果你是年轻人的话，建议你开奶茶店，店面面积小一些，装修的有特色一些，包装好看一些，年轻人很买账的。自己开通个微信公众号、微博，平时发发文章，做做活动，很有自己的小情调，将来不做了还可以将店面转出去。

作者丨浅小花 喜欢胡侃餐饮创业小八卦，喜欢快来关注我哦~

怎样利用互联网做早餐创业？

早餐，大家都知道这个实效性非常重要，每天集中在早上6.30～9点之间，如何做到互联网时间上尽可能的减少派送时间呢？

1，首先是要有交流性为载体，比如微信群，利用微信的及时通讯，方便快捷的特点支持小时预订方式。

2派送，这是一个最重要的问题，单子多，派送时间长，人手不够等问题都会严重影响你的销量，可以利用互联网预订的方式提前采集订单，找寻专业送餐公司，每天按一定的路线派送多单派送，优化时效，尽可能的满足客户的需求。

早餐在看中的就是时效，如何在这方面优化，尽可能的提供更多方便快捷的服务是重中之重。

我是小刘，希望我的回答对你有所帮助，更多沟通@小刘一久久号 交流，祝你生活愉快。