蒜蓉南瓜藤做法大全
摘要【主料】4人份南瓜藤700克蒜8克姜3克【辅料】猪油30毫升原味鲜1克精盐3克步骤1准备新鲜的南瓜藤步骤2摘掉老叶及老杆，撕掉外皮的绒毛，剩下的嫩杆和叶子，掐成寸段步骤3用淡盐水浸泡10分钟后，洗净捞
【主料】4人份 南瓜藤700克 蒜8克 姜3克 【辅料】 猪油30毫升 原味鲜1克 精盐3克
步骤1 
准备新鲜的南瓜藤
步骤2 
摘掉老叶及老杆，撕掉外皮的绒毛，剩下的嫩杆和叶子，掐成寸段
步骤3 
用淡盐水浸泡10分钟后，洗净捞起沥水
步骤4 
大蒜和生姜切末
步骤5 
锅中注入猪油
步骤6 
融化后下姜，蒜末
步骤7 
中小火煸炒出香味
步骤8 
下南瓜藤
步骤9 
快速翻炒至断生后加精盐
步骤10 
加原味鲜调味
步骤11 
快速炒匀后关火出锅即可
