泡椒炒嫩南瓜做法大全
摘要【主料】泡红椒2g南瓜半边蒜2瓣【辅料】调和油适量食盐适量鸡精适量步骤1南瓜:半边,要求:鲜嫩,去芯去皮步骤2蒜:需去皮,2片即可步骤3泡椒:少许,需在泡坛里放置一星期以上(如何制作泡椒,下次分解 :
【主料】 泡红椒2g 南瓜半边 蒜2瓣 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1
南瓜:半边,要求:鲜嫩,去芯去皮
步骤2
蒜:需去皮,2片即可
步骤3
泡椒:少许,需在泡坛里放置一星期以上(如何制作泡椒,下次分解 :)
步骤4
泡椒过清水,切结待用
步骤5
嫩南瓜洗净,切片待用
步骤6
锅烧热,放入油加热
步骤7
放泡椒,盐,鸡精一起爆香
步骤8
把南瓜放进去,炒几下,用中火焖5分钟左右,熟透就可以出锅了.
步骤9
好了,色泽鲜嫩的泡椒南瓜大功告成,味道如何,那得要你们自己动手