玉米粒炒鸡丝做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿一个胡萝卜半段甜玉米一小碗精盐适量食用油适量【辅料】红薯淀粉少量姜数片葱两根蒜1瓣料酒10ml步骤1 材料备好。我还加了一段红萝卜步骤2 切丝，加入配料（料酒，盐，淀粉，姜蒜，生抽）
【主料】2人份 鸡腿一个 胡萝卜半段 甜玉米一小碗 精盐适量 食用油适量 【辅料】 红薯淀粉 少量 姜数片 葱两根 蒜1瓣 料酒10ml
步骤1 
材料备好。我还加了一段红萝卜
步骤2 
切丝，加入配料（料酒，盐，淀粉，姜蒜，生抽）拌匀，腌制10分钟
步骤3 
萝卜切丝。拿出腌制好的鸡丝待用
步骤4 
甜玉米下锅煮开，闷两分钟捞出备用
步骤5 
热锅凉油，下入鸡丝。小火，不要急于翻炒，等淀粉均匀裹住鸡丝，再炒开
步骤6 
鸡丝变色，炒散后放入胡萝卜丝，炒匀
步骤7 
加入玉米粒拌匀
步骤8 
倒入少量水，煮至收汁，再倒入蒜泥葱花即可
