秋葵荷包蛋做法大全
摘要【主料】2人份黄秋葵200克鸡蛋2个小米椒2个蒜2瓣【辅料】酱油1汤匙盐少许步骤1秋葵洗净,斜切成小段步骤2小米辣切丁,蒜切碎沫步骤3鸡蛋打入碗中步骤4倒入油锅中,煎成荷包蛋步骤5盛出切成小块步骤6用
【主料】2人份 黄秋葵200克 鸡蛋2个 小米椒2个 蒜2瓣 【辅料】 酱油1汤匙 盐少许
步骤1
秋葵洗净,斜切成小段
步骤2
小米辣切丁,蒜切碎沫
步骤3
鸡蛋打入碗中
步骤4
倒入油锅中,煎成荷包蛋
步骤5
盛出切成小块
步骤6
用锅里的底油爆香蒜和小米辣
步骤7
再加入秋葵,翻炒
步骤8
炒至断生后再加入鸡蛋同炒
步骤9
调入酱油,翻炒均匀
步骤10
最后调入少许盐
步骤11
翻炒均匀即可