蒜蓉辣炒空心菜做法大全
摘要【主料】3人份空心菜300克【辅料】辣椒干3个大蒜头3瓣菌菇酱1勺盐1小勺食用油3毫升步骤1空心菜择洗干净,选取嫩叶和菜梗部分,洗净后沥水备用步骤2玻璃器皿中加油适量,放入干辣椒3个,大蒜头切成蒜末放
【主料】3人份 空心菜300克 【辅料】 辣椒干3个 大蒜头3瓣 菌菇酱1勺 盐1小勺 食用油3毫升
步骤1
空心菜择洗干净,选取嫩叶和菜梗部分,洗净后沥水备用
步骤2
玻璃器皿中加油适量,放入干辣椒3个,大蒜头切成蒜末放入,再加上一勺菌菇酱(或虾酱、香辣酱都可)
步骤3
加入沥干水的空心菜
步骤4
加上一勺盐,拌匀
步骤5
入微波炉,100%火力,3分钟
步骤6
取出后再拌一拌,完工