香菇炖鸡做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡半只蘑菇6个姜1个【辅料】黄酒5毫升步骤1鸡半只切块，把鸡肉冷水下锅，焯水后捞起步骤2蘑菇6个切片， 姜1个切片，把香菇加入沸水里焯水后捞起步骤3另起锅倒入鸡块，注入热水，放入姜片
【主料】(多人份) 鸡半只 蘑菇6个 姜1个 【辅料】 黄酒5毫升
步骤1 
鸡半只切块，把鸡肉冷水下锅，焯水后捞起
步骤2 
蘑菇6个切片， 姜1个切片，把香菇加入沸水里焯水后捞起
步骤3 
另起锅倒入鸡块，注入热水，放入姜片，加入黄酒5毫升，煮20分钟
步骤4 
倒入蘑菇，再煮5分钟即可
