凉拌鸡胸肉做法大全
摘要【主料】鸡胸脯肉220克黄瓜2根绿豆芽150克胡萝卜半根【辅料】盐适量醋适量味精适量生抽适量辣椒粉适量蒜适量葱适量姜适量料酒适量步骤1准备一块鸡胸肉，切去肥油，切适量葱姜备用步骤2水开放入鸡胸肉，葱姜
【主料】 鸡胸脯肉220克 黄瓜2根 绿豆芽150克 胡萝卜半根 【辅料】 盐适量 醋适量 味精适量 生抽适量 辣椒粉适量 蒜适量 葱适量 姜适量 料酒适量
步骤1 
准备一块鸡胸肉，切去肥油，切适量葱姜备用
步骤2 
水开放入鸡胸肉，葱姜料酒去腥，煮到筷子能够轻松扎透时捞出，放凉撕成丝备用
步骤3 
豆芽焯水，半透明状捞出过凉水，胡萝卜黄瓜切丝备用（胡萝卜丝也可以焯水，依据个人口味调整）
步骤4 
所有食材放在一起，加蒜末，盐，味精，生抽，醋，辣椒粉，拌匀即可
