土豆鱼面做法大全
摘要【主料】2人份土豆100克鸡蛋50克面粉适量【辅料】盐1勺糖1勺鸡精少许葱适量香菜适量醋适量生抽适量蒜适量小米椒适量辣椒粉适量芝麻适量步骤1两个土豆去皮切片蒸熟步骤2放碗中，压成泥步骤3加一个鸡蛋、一
【主料】2人份 土豆100克 鸡蛋50克 面粉适量 【辅料】 盐1勺 糖1勺 鸡精少许 葱适量 香菜适量 醋适量 生抽适量 蒜适量 小米椒适量 辣椒粉适量 芝麻适量
步骤1 
两个土豆去皮切片蒸熟
步骤2 
放碗中，压成泥
步骤3 
加一个鸡蛋、一勺土豆淀粉、适量面粉
步骤4 
搅拌均匀，揉成面团
步骤5 
搓长条，切成小段
步骤6 
搓成鱼面的形状
步骤7 
水开下鱼面，煮熟捞出过凉
步骤8 
沥干水分，加入1勺盐、1勺糖、少量鸡精，适量醋、适量生抽、1勺蒜泥、1勺小米椒，适量香菜、葱花、辣椒粉、芝麻
步骤9 
浇上热油，拌匀即可
