韭菜干丝做法大全
摘要【主料】韭菜100克【辅料】香干3个耗油5克盐2克辣椒1个步骤1韭菜洗净，切段步骤2水烧开，香干焯一下，去除豆腥味步骤3切丝步骤4热锅冷油，辣椒煸香，放入韭菜煸炒步骤5韭菜炒出水来，就可以加入耗油，盐
【主料】 韭菜100克 【辅料】 香干3个 耗油5克 盐2克 辣椒1个
步骤1 
韭菜洗净，切段
步骤2 
水烧开，香干焯一下，去除豆腥味
步骤3 
切丝
步骤4 
热锅冷油，辣椒煸香，放入韭菜煸炒
步骤5 
韭菜炒出水来，就可以加入耗油，盐提味
步骤6 
再放入香干丝煸炒几下就可以出锅了
