干锅虾做法大全
摘要【主料】2人份对虾400克土豆适量藕适量洋葱适量【辅料】葱适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱1勺洋葱50克酱油1勺盐1/2勺鸡精少许白糖1/2勺熟芝麻适量香菜适量步骤1新鲜大虾开背,去虾线步骤2
【主料】2人份 对虾400克 土豆适量 藕适量 洋葱适量 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 豆瓣酱1勺 洋葱50克 酱油1勺 盐1/2勺 鸡精少许 白糖1/2勺 熟芝麻适量 香菜适量
步骤1
新鲜大虾开背,去虾线
步骤2
锅中热油,放入大虾,炸至金黄酥脆捞出
步骤3
土豆、莲藕也炸一下捞出
步骤4
锅留油,放入葱姜蒜炒香,放入花椒、干辣椒、1勺豆瓣酱炒出香味,再加入洋葱炒一下
步骤5
加1勺酱油、适量盐、鸡精、白糖调味
步骤6
撒适量熟芝麻和香菜即可开吃