番茄红烩牛肉做法大全
摘要【主料】番茄1个牛腩500克番茄红烩调料100克【辅料】芹菜2根洋葱1个植物油1大勺大葱1段姜3片八角1个干辣椒3个料酒1勺步骤1芹菜切段步骤2洋葱切片步骤3番茄切块步骤4牛腩切块步骤5牛腩冷水入锅焯
【主料】 番茄1个 牛腩500克 番茄红烩调料100克 【辅料】 芹菜2根 洋葱1个 植物油1大勺 大葱1段 姜3片 八角1个 干辣椒3个 料酒1勺
步骤1

芹菜切段
步骤2

洋葱切片
步骤3

番茄切块
步骤4

牛腩切块
步骤5

牛腩冷水入锅焯出血沫
步骤6

锅中加入植物油,放入焯好的牛腩翻炒3分钟
步骤7

加入洋葱
步骤8

加入葱姜片,八角和干辣椒炒香
步骤9

放入料酒去腥,加入番茄炒匀
步骤10

加入没过牛肉的清水,烧开转中小火煮40分钟
步骤11

放入芹菜,挑出姜片,八角和干辣椒
步骤12

加入番茄红烩调料,煮至融化浓稠即可