爆炒鱿鱼做法大全
摘要【主料】1人份鱿鱼适量姜适量蒜适量洋葱适量柿子椒适量葱适量【辅料】料酒适量花椒适量郫县豆瓣酱1勺干辣椒适量盐适量生抽适量步骤1锅内热水水开后下入姜片料酒步骤2倒入鱿鱼手煮熟捞出步骤3锅内热油炒香葱蒜花
【主料】1人份 鱿鱼适量 姜适量 蒜适量 洋葱适量 柿子椒适量 葱适量 【辅料】 料酒适量 花椒适量 郫县豆瓣酱1勺 干辣椒适量 盐适量 生抽适量
步骤1
锅内热水水开后下入姜片料酒
步骤2
倒入鱿鱼手煮熟捞出
步骤3
锅内热油炒香葱蒜花椒
步骤4
倒入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤5
倒入煮熟的鱿鱼翻炒均匀
步骤6
倒入干辣椒段洋葱炒香
步骤7
倒入盐生抽调味
步骤8
倒入青椒丝出锅