炝炒油菜做法大全
摘要【主料】2人份油菜苔300克 【辅料】植物油20克干辣椒6个花椒1小勺盐1小勺步骤1备好食材：油菜苔；将油菜苔外皮撕掉，去掉老一点的梗，洗净；油菜苔需选择粗一点、无空心、顶端花蕾未开的油菜苔，这样的油
【主料】2人份 油菜苔300克 【辅料】 植物油20克 干辣椒6个 花椒1小勺 盐1小勺
步骤1 
备好食材：油菜苔；将油菜苔外皮撕掉，去掉老一点的梗，洗净；油菜苔需选择粗一点、无空心、顶端花蕾未开的油菜苔，这样的油菜苔鲜嫩可口
步骤2 
备好干辣椒、花椒
步骤3 
炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入干辣椒、花椒炒香
步骤4 
放入油菜苔快速翻炒；
步骤5 
油菜苔变色后，调入适量盐
步骤6 
翻炒均匀，关火；【炝炒油菜苔】做好啦
