拌三丝做法大全
摘要【主料】2人份黄瓜300克胡萝卜(红)1/2个豆腐干150克香菜1棵【辅料】辣椒油1汤匙香油少许盐3克大蒜2瓣白糖1/2汤匙醋1汤匙酱油(三鲜)适量味精少许步骤1食材洗净步骤2锅加水烧开,下入干豆腐焯
【主料】2人份 黄瓜300克 胡萝卜(红)1/2个 豆腐干150克 香菜1棵 【辅料】 辣椒油1汤匙 香油少许 盐3克 大蒜2瓣 白糖1/2汤匙 醋1汤匙 酱油(三鲜)适量 味精少许
步骤1
食材洗净
步骤2
锅加水烧开,下入干豆腐焯烫1分钟,捞出晾凉
步骤3
切成丝
步骤4
黄瓜先切片,再切丝
步骤5
胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末
步骤6
将黄瓜丝,干豆腐丝,胡萝卜丝,香菜段,蒜末放在盆内
步骤7
加入辣椒油,香油,白糖,醋,味精,盐,酱油,拌匀即可