腊肠煲仔饭(面包机版)做法大全
摘要【主料】2人份大米300克腊肠3根【辅料】清水450克菜心100克油1汤匙糖少许生抽2汤匙蚝油2茶匙姜6克小葱 1根步骤1把洗干净的大米放入面包桶中步骤2加入清水步骤3并加入1大勺食用油步骤4选择煲仔
【主料】2人份 大米300克 腊肠3根 【辅料】 清水450克 菜心100克 油1汤匙 糖少许 生抽2汤匙 蚝油2茶匙 姜6克 小葱 1根
步骤1
把洗干净的大米放入面包桶中
步骤2
加入清水
步骤3
并加入1大勺食用油
步骤4
选择煲仔饭功能,启动按键,开始煮饭
步骤5
趁着煮饭的空档,把大蒜末爆香,同时下入生抽炸香,加入适量清水煮沸后,调入少许糖与蚝油,最后把姜丝放入即成煲仔饭的酱汁(淋在饭上或是拌在青菜里都很好吃的)
步骤6
另起锅,把菜心烫熟,过凉水备用
步骤7
当煲仔饭煮制还剩下30分钟时,面包机会有提示音,此时,把姜丝与香肠片放入,继续焖制
步骤8
当整个程序完成后,洒上葱花,即可享用,用面包机做煲仔饭,底部真的有饭焦哦,要趁热吃,超香的