味增冬瓜鸡丸汤做法大全
摘要【主料】鸡肉丸150克冬瓜200克裙带菜10克油面筋10个【辅料】味增酱2勺葱姜适量步骤1自己提前做好的水汆鸡肉丸子步骤2冬瓜切滚刀块步骤3裙带菜泡发步骤4油面筋切两半便于煮软步骤5味增酱加水泄开步骤
【主料】 鸡肉丸150克 冬瓜200克 裙带菜10克 油面筋10个 【辅料】 味增酱2勺 葱姜适量
步骤1
自己提前做好的水汆鸡肉丸子
步骤2
冬瓜切滚刀块
步骤3
裙带菜泡发
步骤4
油面筋切两半便于煮软
步骤5
味增酱加水泄开
步骤6
锅里放油炒香葱姜
步骤7
放入冬瓜炒一会儿
步骤8
放入味增酱炒出酱香味
步骤9
和冬瓜一起炒出酱色
步骤10
加开入煮开,放入鸡肉丸子,油面筋和裙带菜
步骤11
大火煮开转小火煮10分钟左右
步骤12
食材都煮软就可以享用啦