板栗南瓜蒸蛋羹做法大全
摘要【主料】板栗南瓜1个鸡蛋2个牛奶适量【辅料】盐半勺步骤1首先将板栗南瓜表皮泥沙清洗干净,然后在靠近顶部的地方切开,掏出南瓜里的内瓤备用步骤2然后将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀,再倒入适量牛奶,再次搅拌
【主料】 板栗南瓜1个 鸡蛋2个 牛奶适量 【辅料】 盐半勺
步骤1

首先将板栗南瓜表皮泥沙清洗干净,然后在靠近顶部的地方切开,掏出南瓜里的内瓤备用
步骤2

然后将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀,再倒入适量牛奶,再次搅拌均匀
步骤3

将搅拌好的蛋液用筛网过滤,然后倒入南瓜中
步骤4

将南瓜组装成原来的样子,然后放入蒸锅中大火蒸40分钟左右
步骤5

揭开盖子,筷子戳入南瓜肉中无压力即可