红椒炒苦瓜做法大全
摘要【主料】2人份苦瓜1根红椒1个【辅料】油1勺盐半勺白糖半勺大蒜3瓣生抽5克步骤1苦瓜切好。红椒切好。大蒜切沫步骤2苦瓜用盐腌制10分钟腌出水倒掉步骤3坐锅烧热后下油小火爆香大蒜沫步骤4放红椒丝炒香步骤
【主料】2人份 苦瓜1根 红椒1个 【辅料】 油1勺 盐半勺 白糖半勺 大蒜3瓣 生抽5克
步骤1
苦瓜切好。红椒切好。大蒜切沫
步骤2
苦瓜用盐腌制10分钟腌出水倒掉
步骤3
坐锅烧热后下油小火爆香大蒜沫
步骤4
放红椒丝炒香
步骤5
接着放入苦瓜翻炒1分钟
步骤6
加半勺白糖
步骤7
适量的生抽
步骤8
炒至熟加盐即可
步骤9
成品