培根生菜蛋饼卷做法大全
摘要【主料】4人份低筋面粉200克鸡蛋2个水350克培根1袋【辅料】生菜1棵葱适量细盐适量玉米油适量步骤1如图这款点心用料鸡蛋饼的配方:低筋面粉200克,清水350克,葱适量,鸡蛋2个,细盐少许,色拉油5
【主料】4人份 低筋面粉200克 鸡蛋2个 水350克 培根1袋 【辅料】 生菜1棵 葱适量 细盐适量 玉米油适量
步骤1

如图这款点心用料鸡蛋饼的配方:低筋面粉200克,清水350克,葱适量,鸡蛋2个,细盐少许,色拉油5克。蛋饼的卷料:培根6片,生菜1棵。
步骤2

将低粉面粉称量到容器里
步骤3

然后加入鸡蛋及葱花,再加入细盐及色拉油及清水,拌至面粉能微微挂得糊状就可以。然后微醒个10分钟
步骤4

预热好不粘锅,盛一勺面糊在锅里,将面糊摊开,煎烙至双面出味,然后分次让蛋饼摊好备用
步骤5

然后再将培根下锅,小火煎至熟透出味
步骤6

步骤7

分别将培根,生菜及香菇酱码在鸡蛋饼上,由下而上卷起切摆就成
步骤8

也可以如图一样卷入自己想要吃的食材,风格大变,味道更赞。