有机花菜怎么炒才好吃,真空包装的咸蛋黄炒花菜怎么做?
摘要你好,我是杨洋家常菜,很高兴能回答咸蛋黄炒花菜怎么做这个问题有机花菜怎么炒才好吃;用料有机花菜500g咸鸭蛋黄2个葱盐鸡精步骤 1这样的花菜炒着吃很嫩呢!步骤 2将花菜扳成这样的小块,(没有这种有机花
你好,我是杨洋家常菜,很高兴能回答咸蛋黄炒花菜怎么做这个问题有机花菜怎么炒才好吃;
用料
有机花菜500g
咸鸭蛋黄2个
葱
盐
鸡精
步骤 1
这样的花菜炒着吃很嫩呢!
步骤 2
将花菜扳成这样的小块,(没有这种有机花菜,也可以用圆头花菜,只不过没有这种花菜好吃)用盐开水焯一下,然后控干水备用
步骤 3
炒锅放适量油,放蛋黄然后用铲子把蛋黄碾碎,蛋黄碾的越碎越好,最后将蛋黄炒成如图这样,花菜迅速的翻炒,使花菜上都裹满蛋黄,放入适量的盐跟鸡精
步骤 4
花菜炒一两分钟就可以出锅了!出锅前别忘了撒上葱花哦