剁椒蒸鱼块做法大全
摘要【主料】4人份青鱼350克【辅料】油2汤匙生姜5克盐3克蒸鱼豉油2汤匙料酒2汤匙大蒜3瓣小葱2根步骤1鱼块洗净步骤2准备蒜片，姜丝，葱花和剁椒步骤3把剁椒和姜丝，蒜片，葱花一起拌匀步骤4先用盐和白酒把
【主料】4人份 青鱼350克 【辅料】 油2汤匙 生姜5克 盐3克 蒸鱼豉油2汤匙 料酒2汤匙 大蒜3瓣 小葱2根
步骤1 
鱼块洗净
步骤2 
准备蒜片，姜丝，葱花和剁椒
步骤3 
把剁椒和姜丝，蒜片，葱花一起拌匀
步骤4 
先用盐和白酒把鱼块抹匀
步骤5 
再把调料倒入拌匀腌制1小时
步骤6 
蒸锅水开后加入鱼大火7分钟后熄火等2分钟再打开
步骤7 
把蒸出的水倒出不用
步骤8 
面再加入姜丝和葱花，倒入蒸鱼豉油
步骤9 
油烧沸腾
步骤10 
淋在鱼身上即可
