生拌包菜丝做法大全
摘要【主料】(多人份)卷心菜半个【辅料】大蒜一瓣辣椒面5克菜籽油5毫升花椒粒10个盐5克味精3克生抽5毫升醋10毫升香葱2根步骤1新鲜包菜，去掉外面的老叶子步骤2切均匀的细丝，洗净控干水，盛入盆中步骤3大
【主料】(多人份) 卷心菜半个 【辅料】 大蒜一瓣 辣椒面5克 菜籽油5毫升 花椒粒10个 盐5克 味精3克 生抽5毫升 醋10毫升 香葱2根
步骤1 
新鲜包菜，去掉外面的老叶子
步骤2 
切均匀的细丝，洗净控干水，盛入盆中
步骤3 
大蒜拍末，香葱切葱花
步骤4 
蒜末，葱花，干辣椒面码放在包菜丝上面
步骤5 
炒锅点火入油，入花椒粒炸香后捞出
步骤6 
大火将油温升高，迅速泼在蒜末，葱花，干辣椒面上
步骤7 
调入生抽，盐，味精，醋搅拌均匀
步骤8 
装盘即可
