香菜拌木耳做法大全
摘要【主料】3人份木耳(水发)一把小米椒四个香菜一把姜一块蒜几粒【辅料】花椒十几粒辣椒料一勺生抽一勺陈醋一勺料酒一勺盐少许鸡精少许麻油几滴步骤1木耳提前用清水泡发，一小把木耳泡发后体积能膨胀好几倍，每次吃
【主料】3人份 木耳(水发)一把 小米椒四个 香菜一把 姜一块 蒜几粒 【辅料】 花椒十几粒 辣椒料一勺 生抽一勺 陈醋一勺 料酒一勺 盐少许 鸡精少许 麻油几滴
步骤1 
木耳提前用清水泡发，一小把木耳泡发后体积能膨胀好几倍，每次吃木耳的时候，吃多少泡多少，这样比较卫生
步骤2 
锅中加入两碗清水烧开，然后倒入泡发好的木耳，大火煮熟，然后捞出晾凉
步骤3 
准备一把香菜，洗干净切成小段，香菜的味道有些朋友接受不了，但是有些人却大爱，我是十分喜欢吃香菜的
步骤4 
生姜切片，大蒜拍碎切小，小米辣对半切开，然后切碎备用
步骤5 
在一个大碗中放入辣椒料，放入一些花椒，浇上一勺热油，激发出花椒和辣椒的香味
步骤6 
然后放入切好的各种食材，加入料酒，生抽，陈醋，芝麻油，盐，鸡精
步骤7 
搅拌均匀就可以装盘，酸爽可口
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