菌汤豆腐做法大全
摘要【主料】毛豆腐50g【辅料】茶树菇适量香肠适量香菇适量香菜适量胡椒粉适量食盐适量鸡精适量步骤1用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料步骤2嫩豆腐用勺子挖不规则块备用步骤3香菇和火
【主料】 毛豆腐50g 【辅料】 茶树菇适量 香肠适量 香菇适量 香菜适量 胡椒粉适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1 
用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料
步骤2 
嫩豆腐用勺子挖不规则块备用
步骤3 
香菇和火腿肠切备用
步骤4 
冬笋切片，香菜切段备用
步骤5 
准备鸡肉丸适量
步骤6 
另起一锅，加入适量煮好的菌汤，放入鸡肉丸、豆腐块、冬笋片、火腿肠段和香菇一起煮，煮的同时加入盐、胡椒粉调味
步骤7 
汤成出锅时加入鸡精和香油，撒入香菜即可食用
