豆腐肉圆汤做法大全
摘要【主料】肉末100克豆腐50克黄瓜半根西红柿一个【辅料】鸡蛋1个葱少许姜少许玉米淀粉少许盐少许白砂糖少许步骤1将豆腐,肉末,调味料混合打入鸡蛋搅拌均匀步骤2用小勺子将肉馅挖入锅中,水5成热步骤3水逐步
【主料】 肉末100克 豆腐50克 黄瓜半根 西红柿一个 【辅料】 鸡蛋1个 葱少许 姜少许 玉米淀粉少许 盐少许 白砂糖少许
步骤1
将豆腐,肉末,调味料混合打入鸡蛋搅拌均匀
步骤2
用小勺子将肉馅挖入锅中,水5成热
步骤3
水逐步加热后,沉底的肉圆会漂浮上来
步骤4
全部漂浮起来就熟了
步骤5
黄瓜切片,西红柿切小块
步骤6
煮圆子水在滚开时加入蔬菜即可
步骤7
加盐即可