桂花蜜饯金蚝做法大全

2022-01-08 08:31:47 港台菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份生蚝(干)1串【辅料】蜜糖2汤匙桂花2汤匙姜3-4片盐少许步骤1将金蚝连串,在约50度的温水中浸泡30分钟,取出步骤2将姜片铺在蚝身上,隔水蒸5分钟,取出,拖杆,用厨房纸吸干表面水分步骤




【主料】2人份 生蚝(干)1串 【辅料】 蜜糖2汤匙 桂花2汤匙 姜3-4片 盐少许


步骤1 桂花蜜饯金蚝的做法大全

将金蚝连串,在约50度的温水中浸泡30分钟,取出

步骤2 桂花蜜饯金蚝的做法图解

将姜片铺在蚝身上,隔水蒸5分钟,取出,拖杆,用厨房纸吸干表面水分

步骤3 桂花蜜饯金蚝的家常做法

慢火将蚝两面煎至金黄取出

步骤4 桂花蜜饯金蚝的简单做法

将2汤匙的水、蜜糖、桂花和盐,煮至半干,倒入金蚝翻炒至糖完全粘附在蚝身上

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