龙虾苦是怎么回事(龙虾吃起来为什么会苦?)
摘要1、波士顿龙虾苦是怎么回事。2、龙虾苦是怎么回事。3、龙虾发苦是怎么回事。4、龙虾有点苦。以下内容关于《龙虾苦是怎么回事为什么龙虾苦》的解答。1.龙虾中含有较多的蛋白质，存放不当时很容易发生变质的现象，如果龙虾肉中滋生了细菌等微生物的话，那
1、波士顿龙虾苦是怎么回事。
2、龙虾苦是怎么回事。
3、龙虾发苦是怎么回事。
4、龙虾有点苦。
以下内容关于《龙虾苦是怎么回事 为什么龙虾苦》的解答。
1.龙虾中含有较多的蛋白质，存放不当时很容易发生变质的现象，如果龙虾肉中滋生了细菌等微生物的话，那么微生物在其中生长繁殖之后就会产生一些有毒的代谢产物，吃起来就会比较苦。
2. 龙虾脑中含有脑、肝脏、肠道、消化腺等组织器官，如果在烹饪的时候龙虾的肝脏或胆囊破损，其中的消化液流出来污染到了虾肉的话，那么就会导致虾肉吃起来口感比较苦。
