泰式酸辣汤做法大全
摘要【主料】虾仁200g金针菇50g培根50g火腿50g蘑菇50g【辅料】调和油适量椰浆1/2罐柠檬汁适量姜适量步骤1姜片,辣椒,火腿,切片,备用步骤2培根备用步骤3蘑菇去蒂,切小块,金针菇洗净,切段,备
【主料】 虾仁200g 金针菇50g 培根50g 火腿50g 蘑菇50g 【辅料】 调和油适量 椰浆1/2罐 柠檬汁适量 姜适量
步骤1
姜片,辣椒,火腿,切片,备用
步骤2
培根备用
步骤3
蘑菇去蒂,切小块,金针菇洗净,切段,备用
步骤4
锅内热油,加入辣椒姜片,炒香
步骤5
加入其他材料,翻炒片刻
步骤6
虾仁洗净,用黄酒腌一下,备用
步骤7
锅内加入虾仁,继续翻炒,再加入若干黄酒
步骤8
倒入椰浆
步骤9
倒入酸辣汤料,再加适量开水,大火煮开后小火煮5分钟
步骤10
出锅后,挤柠檬汁
步骤11
撒香草碎
步骤12
撒黑胡椒碎