干炸带鱼做法大全
摘要【主料】带鱼段2斤【辅料】十三香少许盐7克生抽适量料酒适量面粉适量步骤1带鱼块去内脏洗净控水步骤2放入13香和盐步骤3加入适量生抽步骤4适量料酒步骤5抓拌均匀步骤6盖保鲜膜腌制半小时步骤7腌好的带鱼沾
【主料】 带鱼段2斤 【辅料】 十三香少许 盐7克 生抽适量 料酒适量 面粉适量
步骤1
带鱼块去内脏洗净控水
步骤2
放入13香和盐
步骤3
加入适量生抽
步骤4
适量料酒
步骤5
抓拌均匀
步骤6
盖保鲜膜腌制半小时
步骤7
腌好的带鱼沾面粉,抖掉多余的面粉
步骤8
油温六成热下锅炸
步骤9
定型后翻面
步骤10
炸至金黄色捞出