牛肉圆葱饺子做法大全
摘要【主料】牛肉（肥瘦）一斤半饺子皮适量【辅料】圆葱一个生抽一瓶盖一品鲜酱油两瓶盖十三香适量豆油两瓶盖大葱三寸长短香菜一缕姜适量盐适量鸡精适量料酒两瓶盖步骤1我买的肉自己回家剁馅儿，因为外面搅拌馅儿不给洗
【主料】 牛肉（肥瘦）一斤半 饺子皮适量 【辅料】 圆葱一个 生抽一瓶盖 一品鲜酱油两瓶盖 十三香适量 豆油两瓶盖 大葱三寸长短 香菜一缕 姜适量 盐适量 鸡精适量 料酒两瓶盖
步骤1 
我买的肉自己回家剁馅儿，因为外面搅拌馅儿不给洗我嫌脏，虽然自己剁馅儿累点但是干净，牛肉馅剁完依次放入盐、一品鲜、生抽、鸡精、十三香、豆油、姜末、顺时针一个方向搅拌均匀，然后加入圆葱（圆葱放之前控一控水，要不然水大）继续顺时针一个方向搅拌
步骤2 
我是买的现成饺子皮包的，其实没有自己弄饺子皮好，这个太厚爱开
步骤3 
热锅，水开了，把锅帘子擦点油，要不然爱沾锅，摆好饺子盖上盖子，15 分钟后关火，在闷五分钟开盖儿
步骤4 
饺子就好了，其实我也是第一次做，很好吃，干净又卫生，馅儿也大
