豆豉腊肉煸花菜做法大全
摘要【主料】4人份腊肉1小块菜花半个柿子椒2个【辅料】豆豉 1小勺蒜 3瓣干红椒 2个蒸鱼豉油 2勺油适量步骤1准备好原料步骤2先将腊肉洗净， 放在高压锅中蒸上十分钟步骤3花菜掰成小
【主料】4人份 腊肉1小块 菜花半个 柿子椒2个 【辅料】 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 干红椒 2个 蒸鱼豉油 2勺 油适量
步骤1 
准备好原料
步骤2 
先将腊肉洗净， 放在高压锅中蒸上十分钟
步骤3 
花菜掰成小朵， 洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下
步骤4 
烧热锅，放少许油，下入切成片的腊肉煸炒
步骤5 
将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒
步骤6 
煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒
步骤7 
翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油
步骤8 
再加入青椒段翻炒
步骤9 
翻炒到青椒段微微变软就行了
步骤10 
起锅装盘
