羊肉丸子萝卜汤做法大全
摘要【主料】羊肉500g酸萝卜1根【辅料】调和油适量食盐适量花椒适量香菜适量小葱适量步骤1将羊肉剁馅,备用步骤2花椒煮水,凉凉备用步骤3将盐,葱姜末,花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀步骤4将萝卜切块放
【主料】 羊肉500g 酸萝卜1根 【辅料】 调和油适量 食盐适量 花椒适量 香菜适量 小葱适量
步骤1
将羊肉剁馅,备用
步骤2
花椒煮水,凉凉备用
步骤3
将盐,葱姜末,花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀
步骤4
将萝卜切块放入砂锅中煮10分钟
步骤5
用小勺将羊肉馅拨入锅中,丸子浮起在水面即可出锅
步骤6
撒入少量香葱,香菜和泰椒
步骤7
香喷喷的羊肉丸子萝卜汤就大功告成咯~~