红枣黑糖姜母茶做法大全
摘要【主料】(多人份)阿胶枣150克姜250克黑糖500克【辅料】水适量步骤1把红枣去核切成丝(图中的红枣只去核还没切丝),姜洗净去皮用料理机打成汁(我的料理机坏了,是擦成丝的,擦丝完成后冲水会有姜渣,不
【主料】(多人份) 阿胶枣150克 姜250克 黑糖500克 【辅料】 水适量
步骤1
把红枣去核切成丝(图中的红枣只去核还没切丝),姜洗净去皮用料理机打成汁(我的料理机坏了,是擦成丝的,擦丝完成后冲水会有姜渣,不喜欢有渣的可以打成汁)
步骤2
把红枣加水小火煮5-8分钟
步骤3
红枣煮得差不多就加入黑糖块,继续小火煮
步骤4
小火煮至黑糖全部融化加入姜丝或姜汁,搅拌均匀,小火继续煮 (加入黑糖块又会起泡沫,可撇走)
步骤5
一直煮到粘稠,直到不断的往外弹起一些,小心烫到手,注意搅拌
步骤6
趁热装瓶,装完倒扣,冷却后瓶盖会收缩,可放冰箱保存,现在天气冷可以常温保存
步骤7
冬天冷了每天勺出一两勺加水冲泡饮用,女生生理期前后饮用可以调理和冬天减少手脚冰凉