西湖瘦肉羹做法大全
摘要【主料】猪肉(瘦)300克鲜香菇若干【辅料】姜1片鸡蛋1个步骤1备材料，还有一碗是淀粉步骤2加工材料，香菇切丁，肉剁碎步骤3水煮开，下香菇丁步骤4肉末加开水，打散，沥干步骤5下肉末步骤6鸡蛋打散，慢慢
【主料】 猪肉(瘦)300克 鲜香菇若干 【辅料】 姜1片 鸡蛋1个
步骤1 
备材料，还有一碗是淀粉
步骤2 
加工材料，香菇切丁，肉剁碎
步骤3 
水煮开，下香菇丁
步骤4 
肉末加开水，打散，沥干
步骤5 
下肉末
步骤6 
鸡蛋打散，慢慢倒入
步骤7 
加入淀粉水勾芡，下盐
