法式红酒梨做法大全
摘要【主料】(多人份)梨2个红酒200克冰糖30克【辅料】肉桂粉少许柠檬汁数滴步骤1梨子2个步骤2 洗净削皮步骤3去核后切成厚一些的片步骤4不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉,开中火煮开步骤5待糖完全化后加
【主料】(多人份) 梨2个 红酒200克 冰糖30克 【辅料】 肉桂粉少许 柠檬汁数滴
步骤1
梨子2个
步骤2
洗净削皮
步骤3
去核后切成厚一些的片
步骤4
不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉,开中火煮开
步骤5
待糖完全化后加入梨
步骤6
小火焖30分钟,中途需要翻动几次,使其充分吸收红酒
步骤7
关火,加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用
步骤8
成品图