酸辣青椒胡萝卜炒米粉做法大全
摘要【主料】柿子椒1个米粉150克胡萝卜1/2个【辅料】葱1棵大蒜3瓣辣椒酱1勺陈醋1勺食用油适量食盐适量生抽1勺步骤1米粉提前浸泡半小时,青椒切丝,胡萝卜去皮切丝,大蒜切片,葱切碎步骤2锅里倒入适量的水
【主料】 柿子椒1个 米粉150克 胡萝卜1/2个 【辅料】 葱1棵 大蒜3瓣 辣椒酱1勺 陈醋1勺 食用油适量 食盐适量 生抽1勺
步骤1
米粉提前浸泡半小时,青椒切丝,胡萝卜去皮切丝,大蒜切片,葱切碎
步骤2
锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟
步骤3
捞出过凉水,沥干水分备用
步骤4
锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜和葱
步骤5
放入青椒
步骤6
放入胡萝卜炒至变软
步骤7
加入米粉翻炒均匀后,放入食盐,生抽调味
步骤8
加入辣椒酱和陈醋调味
步骤9
即可