酸辣胡萝卜鸡蛋炒米粉做法大全
摘要【主料】米粉150克鸡蛋2个胡萝卜1/2个【辅料】陈醋1勺辣椒酱1勺大蒜3瓣葱1棵食用油适量食盐适量生抽1勺步骤1准备食材,胡萝卜去皮切丝,大蒜切片,葱切碎步骤2米粉提前浸泡半小时步骤3鸡蛋打散,炒熟
【主料】 米粉150克 鸡蛋2个 胡萝卜1/2个 【辅料】 陈醋1勺 辣椒酱1勺 大蒜3瓣 葱1棵 食用油适量 食盐适量 生抽1勺
步骤1
准备食材,胡萝卜去皮切丝,大蒜切片,葱切碎
步骤2
米粉提前浸泡半小时
步骤3
鸡蛋打散,炒熟备用
步骤4
锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜
步骤5
放入胡萝卜丝炒至变软
步骤6
加入米粉和鸡蛋炒匀,最后加入食盐,生抽,辣椒酱和陈醋调味
步骤7
即可