清炖鲫鱼做法大全
摘要【主料】2人份鲫鱼2条白萝卜500克【辅料】花生油适量食盐2茶匙白糖1茶匙姜15克香菜适量步骤1鲫鱼杀好洗净沥干水,鱼籽喜欢吃的话,就洗净留着一会煎香做到汤里步骤2香菜与姜洗净,姜切片步骤3白萝卜切丝
【主料】2人份 鲫鱼2条 白萝卜500克 【辅料】 花生油适量 食盐2茶匙 白糖1茶匙 姜15克 香菜适量
步骤1
鲫鱼杀好洗净沥干水,鱼籽喜欢吃的话,就洗净留着一会煎香做到汤里
步骤2
香菜与姜洗净,姜切片
步骤3
白萝卜切丝
步骤4
锅烧热,放油,把鱼放入煎制
步骤5
一面煎挺好,翻另一面,再把鱼籽也放入一块煎香
步骤6
然后倒入适量的开水,注意一定要是开水哦,要不一会的汤可就不奶白色喽
步骤7
当汤烧出奶白色后,放入萝卜丝继续煮制
步骤8
萝卜丝也煲软了,就放入适量的盐,如果喜欢胡椒粉的还可以放少许的胡椒粉提味哦,不喜欢就忽略吧