太妃糖夹心饼干做法大全
摘要【主料】1人份低筋面粉150克黄油90克细砂糖50克鸡蛋38克【辅料】炼乳80克红糖30克步骤1黄油室温软化，加入细砂糖，打发至黄油颜色变浅、蓬松步骤2分两次加入鸡蛋液，每次都与黄油搅打均匀之后再加下
【主料】1人份 低筋面粉150克 黄油90克 细砂糖50克 鸡蛋38克 【辅料】 炼乳80克 红糖30克
步骤1 
黄油室温软化，加入细砂糖，打发至黄油颜色变浅、蓬松
步骤2 
分两次加入鸡蛋液，每次都与黄油搅打均匀之后再加下一次
步骤3 
这时的黄油混合物变得更加蓬松，细腻
步骤4 
筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
步骤5 
搅拌至没有干面粉的时候，用手揉成面团
步骤6 
揉好的面团夹入两张油纸中间，用擀面杖擀成面片
步骤7 
擀好的面皮撕去表面的油纸，用圆形饼干模压出图形
步骤8 
再取适合大小的模具在圆形中间压出一个小圆形
步骤9 
除去周围多余的面皮，放入预热好180°的烤箱中层，烤15分钟左右，至饼干表面微黄即可
步骤10 
太妃糖夹心，炼乳、红糖、黄油一起加入到打蛋盆中，小火加入至黄油融化，所以东西混合均匀晾凉加入饼干中入冰箱冷藏几小时，待饼干吸足馅味就可以享用了
