青椒鸡蛋胡萝卜炒米粉做法大全
摘要【主料】柿子椒1个胡萝卜1/2根鸡蛋2个米粉150克【辅料】食盐适量食用油适量大蒜3瓣葱1棵生抽1勺步骤1准备食材，胡萝卜去皮，切丝；青椒切丝；大蒜切片；葱切碎步骤2米粉提前浸泡半小时步骤3鸡蛋打散，
【主料】 柿子椒1个 胡萝卜1/2根 鸡蛋2个 米粉150克 【辅料】 食盐适量 食用油适量 大蒜3瓣 葱1棵 生抽1勺
步骤1 
准备食材，胡萝卜去皮，切丝；青椒切丝；大蒜切片；葱切碎
步骤2 
米粉提前浸泡半小时
步骤3 
鸡蛋打散，锅里倒入适量的油，倒入鸡蛋炒熟备用
步骤4 
锅里倒入适量的水，放入米粉煮熟
步骤5 
捞出过凉水，沥干水分备用
步骤6 
锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜
步骤7 
放入胡萝卜和青椒翻炒至八成熟
步骤8 
加入鸡蛋和米饭翻炒均匀，加入食盐和生抽调味
步骤9 
即可
