蛋白炖鲜奶做法大全
摘要【主料】牛奶200克【辅料】鲜奶油160克蛋清2个砂糖20克步骤1蛋白与蛋黄分离后加入20g砂糖步骤2将蛋白与砂糖打至溶解（手动打蛋器）步骤3加入鲜奶油与鲜奶，再次搅匀步骤4过筛入选定容器去掉浮沫保证
【主料】 牛奶200克 【辅料】 鲜奶油160克 蛋清2个 砂糖20克
步骤1 
蛋白与蛋黄分离后加入20g砂糖
步骤2 
将蛋白与砂糖打至溶解（手动打蛋器）
步骤3 
加入鲜奶油与鲜奶，再次搅匀
步骤4 
过筛入选定容器去掉浮沫保证嫩滑口感（容器要加盖哦）
步骤5 
蒸锅水开后，放入蒸十分钟左右（视容器大小）
