麻辣基围虾做法大全
摘要【主料】韭黄100g【辅料】茶油适量食盐适量朝天椒适量胡椒粉适量步骤1干虾,洗净提前泡软步骤2生姜切片、朝天椒切碎;准备好大蒜瓣、和花椒粒步骤3锅内油烧热,辣椒生姜和蒜瓣下锅煸炒步骤4花椒下锅一同煸炒
【主料】 韭黄100g 【辅料】 茶油适量 食盐适量 朝天椒适量 胡椒粉适量
步骤1
干虾,洗净提前泡软
步骤2
生姜切片、朝天椒切碎;准备好大蒜瓣、和花椒粒
步骤3
锅内油烧热,辣椒生姜和蒜瓣下锅煸炒
步骤4
花椒下锅一同煸炒
步骤5
放入滤干水的大虾一同翻炒
步骤6
放适量的盐
步骤7
放适量的水略焖煮
步骤8
待汤汁基本收干后,韭黄和蒜花下锅翻炒
步骤9
炒至韭黄变软立刻关火
步骤10
撒上胡椒粉炒匀后即可出锅了