一天中最重要的一餐,你有好好吃吗?

2021-07-28 14:28:00 饮食文化 投稿:一盘搜百科
摘要俗话说,一日之计在于晨,但不少人会因为各种借口而忽略早餐:起晚了,赶时间;睡晚了,直接吃午饭……对很多上班族来说,不吃早餐,已经成为了常态。 早餐,是一天

俗话说,一日之计在于晨,但不少人会因为各种借口而忽略早餐:起晚了,赶时间;睡晚了,直接吃午饭……对很多上班族来说,不吃早餐,已经成为了常态。

早餐,是一天中重要的一餐。


早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,不吃早餐造成的能量缺口很难在午餐和晚餐中补充回来。

人体经过一夜酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌进入低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。

不吃早餐对人体的影响不是一天两天能看出来的,而会有一个日积月累的效应。长期不吃早饭,不仅容易降低工作效率,还会增加肥胖、胃病、高血脂和糖尿病等慢性病的患病风险。

营养早餐,是保持一天精力旺盛、思维清晰、良好情绪的“物质基础”。那么,怎样吃才算是吃好了早餐呢?不妨看看以下建议。

俗话说:“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃早。”所以早餐不仅要吃,还一定要吃好,不能是草草了事。营养好早餐的要求,要保证这4大类食物:谷薯类,动物性食品和富含蛋白质的大豆,蔬菜,水果。

只要能满足以上4类中的3类就算是营养早餐了。

所以,想要准备好一份营养的早餐,还是比较简单的,一定不能偷懒噢。

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