酸豆角炒腊肉做法大全
摘要【主料】腊肉250g酸豆角300g【辅料】调和油适量食盐适量红尖椒适量味精适量步骤1腊肉切丁,红辣椒切圈,姜蒜切末备用步骤2自己做的酸豆角,用水冲洗一下沥干水分备用步骤3起锅放入腊肉丁翻炒(不用放油步
【主料】 腊肉250g 酸豆角300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 红尖椒适量 味精适量
步骤1
腊肉切丁,红辣椒切圈,姜蒜切末备用
步骤2
自己做的酸豆角,用水冲洗一下沥干水分备用
步骤3
起锅放入腊肉丁翻炒(不用放油
步骤4
小火炒至金黄,出了好多油哦,(油太多了点用勺子舀一些出来)
步骤5
放入姜蒜末和红辣椒翻炒出香味
步骤6
放入酸豆角
步骤7
翻炒2分钟
步骤8
加盐,味精调味
步骤9
最后撒上葱花,翻炒均匀出锅装盘即可