韭菜炒豆芽做法大全
摘要【主料】2人份黄豆芽420克韭菜100克【辅料】猪肉200克植物油2茶匙食盐4克胡椒粉2克淀粉3克生抽5克香醋几滴步骤1准备好黄豆芽和韭菜步骤2猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;韭菜洗净、切段;黄豆芽洗净备
【主料】2人份 黄豆芽420克 韭菜100克 【辅料】 猪肉200克 植物油2茶匙 食盐4克 胡椒粉2克 淀粉3克 生抽5克 香醋几滴
步骤1
准备好黄豆芽和韭菜
步骤2

猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;韭菜洗净、切段;黄豆芽洗净备用
步骤3
锅中油热,滑散猪肉丝,盛起备用
步骤4

黄豆芽入干锅煸炒至软,盛起
步骤5
锅中油热,下韭菜梗翻炒
步骤6

加入黄豆芽,滴几滴香醋,炒匀
步骤7
再加入韭菜叶,加盐,翻炒均匀
步骤8

倒进肉丝,加入胡椒粉炒匀,调好味盛入盘中