秘制辣子酱做法大全
摘要【主料】1人份辣椒260克【辅料】姜10克蒜10克味极鲜三勺白酒一勺白糖一勺花生米一小碗步骤1清洗辣椒步骤2蒜,姜,切丁步骤3自己可以动手炸花生米步骤4油热了先放花椒炸一下捞出,放入蒜和姜末步骤5蒜姜
【主料】1人份 辣椒260克 【辅料】 姜10克 蒜10克 味极鲜三勺 白酒一勺 白糖一勺 花生米一小碗
步骤1
清洗辣椒
步骤2
蒜,姜,切丁
步骤3
自己可以动手炸花生米
步骤4
油热了先放花椒炸一下捞出,放入蒜和姜末
步骤5
蒜姜出味放入辣椒
步骤6
炒到七成熟放入味极鲜,豆瓣酱,糖,白酒,就可以出锅了