风肠土豆片做法大全
摘要【主料】3人份土豆300克腊肠2根【辅料】食盐3克食油30克白皮蒜25克青辣椒60克孜然粉2克酱油8毫升白糖10克步骤1土豆、青椒、腊肠、蒜头分别处理好待用步骤2碗里加入白糖、酱油、食盐、孜然粉、清水
【主料】3人份 土豆300克 腊肠2根 【辅料】 食盐3克 食油30克 白皮蒜25克 青辣椒60克 孜然粉2克 酱油8毫升 白糖10克
步骤1

土豆、青椒、腊肠、蒜头分别处理好待用
步骤2

碗里加入白糖、酱油、食盐、孜然粉、清水调入
步骤3

炒锅热油,先把蒜片煸香,然后加入土豆片
步骤4

快速翻炒片刻,边炒边把调好的酱汁加入,直至炒到土豆断生
步骤5

把椒块加入炒匀
步骤6

再放入腊肠
步骤7

继续炒香就可以了
步骤8

出锅啦