宫保鸡腿做法大全
摘要【主料】3人份鸡腿800克【辅料】油1汤匙盐4克生抽1汤匙宫保鸡丁调料1包步骤1主辅料: 鸡腿、宫保鸡丁调料 步骤2 把鸡腿洗净 步骤3 碗中加适量水,倒入宫保鸡丁调料 步骤4 轻轻将其搅拌均匀,备用
【主料】3人份 鸡腿800克 【辅料】 油1汤匙 盐4克 生抽1汤匙 宫保鸡丁调料1包
步骤1
主辅料: 鸡腿、宫保鸡丁调料
步骤2
把鸡腿洗净
步骤3
碗中加适量水,倒入宫保鸡丁调料
步骤4
轻轻将其搅拌均匀,备用
步骤5
热油,放入鸡腿煎制
步骤6
煎制到鸡腿表面微微发黄,加适量生抽,翻炒均匀
步骤7
倒入备用的宫保鸡丁调料
步骤8
中小火烧制8分钟
步骤9
加少许盐补充调味,翻面再烧制3分钟
步骤10
旺火收汁、即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌品味