排骨玉米炖豆角做法大全
摘要【主料】2人份排骨适量土豆适量玉米适量豆角适量【辅料】盐适量姜适量料酒适量生抽2勺蚝油1勺黄豆酱2勺八角适量葱适量步骤1准备食材:排骨、玉米、土豆、豆角、姜葱、八角、黄豆酱步骤2土豆切块,锅中留油,加
【主料】2人份 排骨适量 土豆适量 玉米适量 豆角适量 【辅料】 盐适量 姜适量 料酒适量 生抽2勺 蚝油1勺 黄豆酱2勺 八角适量 葱适量
步骤1

准备食材:排骨、玉米、土豆、豆角、姜葱、八角、黄豆酱
步骤2

土豆切块,锅中留油,加入豆角、土豆,翻炒变色
步骤3

排骨冷水下锅,加葱姜料酒,焯出血沫备用
步骤4

锅中留油,加入排骨、葱、姜、八角,略上色
步骤5

加2勺黄豆酱、1勺蚝油、2勺生抽,翻炒上色
步骤6

加入清水,中火炖煮20分钟,加入豆角、土豆和玉米
步骤7

继续中火炖煮,最后加盐,炖熟即可